初伏、中伏、末伏,这三个词常常在夏季出现,似乎是一种神秘的氛围包裹着它们。人们常说,“初伏驱寒,中伏热浸浸,末伏腊肉新”,这三伏究竟是什么,又在什么时候结束呢?初伏,驱寒的开始初伏,这个词汇似乎透露出一股清凉的气息。然而,初伏却有着“驱寒”的寓意。因此,初伏的“驱寒”并非真正的气温寒冷,而是指农事上的寒性作物的种植工作开始。中伏是夏季三伏中最炎热的一段时间,人们往往要格外注意防暑降温。